3.11.09

Huevos calientes

Juçá me dava muito ovo quente na minha infância.
Nunca mais comi ovo quente depois que eu cresci.
Vai ver que exatamente por isso.
Crianças são sujeitas a um tipo de alimentação que jamais continuarão ingerindo quando adultos.
Leite materno, por exemplo.
Jamais tomaria um copo de leite materno.
Eca!
Bom, dependendo da fornecedora, até que daria pra encarar uns goles direto da fonte.
Junto com umas bolachas Maria...
Bom, falando sério agora.
Ovo quente é uma dessas iguarias que não podemos nos permitir comer em sã consciência.
Sabe o que é ovo quente, né?
Deixa o ovo na água fervendo até que ele fique no meio termo entre o cru e o cozido.
Coloca ele num recipiente próprio pra isso, quebra a pontinha superior da casca e come com uma colher aquela gosma viscosa.
Se preferir, faça um pequeno furinho na ponta e sugue o interior.
Se você tem estômago para tanto, parabéns!
Você está ingerindo um pinto líquido.
Bom, tudo isso porque o hotel que fiquei hospedado em São Paulo oferecia ovo quente em seu frugal café da manhã.
Nojento.
Obviamente pensando nas dezenas de crianças hospedadas.

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